Das Restaurant bietet neben einem vorzüglichen Service durch livrierte Kellner, einem ausgezeichneten Ambiente mit exklusiv dafür komponierter Musik auch ein spezielles Menü mit sorgsam ausgewählten Spezialitäten von Kochexperten aus den verschiedensten Regionen Asiens. Feinste Zutaten finden in den originellen Rezepten der erlesenen Gerichte des Lokals ihre Verwendung. Der authentische Geschmack exzellenter, asiatischer Küche dient den kulinarischen Freuden der Gäste. Zu den Spezialitäten des Restaurants gehören u.a. Garnelen in einer Tamarindesauce, “Murtabak” - schmackhafte malaysische Pfannkuchen, vietnamesische Röllchen aus Reisblättern, gegrillte Sojapaste an Stückchen aus Zuckerrohr, Satay Hühnchen oder Lamm, geschmorte Lammkeule in einer Peperoni-, Austernsauce und Spargel- oder Bohnensuppe. Zusätzlich offeriert das ‘Hip Asia’ eine Auswahl an verschiedenen Gänge-Menüs, wie z.B. eine 5 Gänge umfassende Kreation an Gemüse-, Fleisch- und Geflügelgerichten, die anschaulich in der Teppanyaki Schauküche zubereitet werden. Australischer Seebarsch, Kammmuscheln, norwegischer Wildlachs und Lammfleisch aus Neuseeland werden extra frisch importiert, um jedem Gericht einen authentischen Geschmack zu geben. Die Desserts des Lokals komplettieren das kulinarische Gesamterlebnis in verführerischer Art und Weise. Dabei stellt die reiche Auswahl an asiatischen Früchten, Kuchen und zuckerfreien Nachspeisen eine unwiderstehliche Verführung dar. Köstliche Cocktails, eine extensive Weinliste, feinste Spirituosen und verschiedene Biersorten machen die Getränkekarte des Restaurants zu einem wahren Vergnügen. Das Menü bietet eine große Auswahl an orientalischen Cocktailkreationen auf Früchtebasis, die den unerschöpflichen Repertoire des renommierten Barkeepers Nick Hawkins aus Großbritannien entstammen. Als perfekte Ergänzung und gelungener Abschluss eines feinen Abendessens bekommt der Gast auf Wunsch frisch gebrühten Kaffee, feinen Tee oder Säfte jeglichen Geschmacks serviert.   Restaurant Details: »Taj Connemara | » Chennai Kleidung: halb formell Öffnungszeiten: Nachmittags 12:30 — 15:00 Uhr Abends 19:30 — 00:00 Uhr Reservierung empfohlen