Nick Hawkins, der in Großbritannien gefeierte Barkeeper ist im „Distil“ verantwortlich für den gewissen Pep. Weithin bekannt für seine extravaganten Früchtecocktails und Erfindungen leckerer Longdrinks, zaubert Nick immer wieder neue, trendsetzende Getränkekreationen herbei. „Posh Collins” mit Geschmacksnuancen von Lychees, Melonen oder Himbeeren, „Caipirissimas“ mit dem Mark der Passionsfrucht, Brombeeren oder Mangoessenzen gehören genauso zu seinen Spezialitäten wie u.a. „Muddles“,“ Breezes“ und „Mules“. Neben all den exzellenten Neuschöpfungen kann sich der Gast selbstverständlich auch für bekannt klassische Cocktails und Spirituosen entscheiden. Margaritas, Martinis und Daiquiris können aber auch mit einem Hauch von Früchten verführerisch munden. Zu den besonderen Ambiente der Bar trägt jeden Abend ein attraktives Unterhaltungsprogramm bei. Bei heißen Rhythmen einer Live-Band oder sanften Melodien von einem lokalen Musik DJ kann der Gast entweder die Tanzfläche nutzen oder sich gemütlich bei einem Getränk entspannen. Große Sportereignisse werden nebenbei auf einer Leinwand übertragen. Für den kulinarischen Genuss bietet das „Distil” eine köstliche Auswahl an Cocktail Snacks, die vorzüglich zu dem stimmungsvollen Ambiente passen. Das Spektrum reicht dabei von kalten Platten mit geräucherten Lachs, Kaviar oder Putensalami auf Baguettescheiben, über köstliche Käseteller, Sushiröllchen mit pikanten Tunfisch, norwegischen Lachs, gegrillten Garnelenspießen und kalifornischen Marlin, bis hin zu exotischen Gemüsekreationen mit scharfen indischen Saucen und verschiedenen schmackhaften Sandwichs. Garantiert ein Angebot, das den Gaumen jedes anspruchvollen Gastes erfreut.   Restaurant Details: »Taj Connemara | » Chennai Kleidung: halb formell Öffnungszeiten: 18:00 — 00:00 Uhr Reservierung empfohlen